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    Festival delle Sagre Astigiane
      Asti fa Goal
ANTIPASTI
Salumi tipici del Monferrato a cura di CNA Asti € 2,50
PALUCCO
Lingua in salsa verde € 3,00
VARIGLIE  
“Pan marià” (pane raffermo, impanato e fritto) € 1,50
Frittini di riso € 1,50
   
PRIMI PIATTI  
CASTELLO DI ANNONE  
Lasagnette della vigilia  
(condite con aglio ed acciughe) € 3,50
REFRANCORE  
Fagioli buoni di Refrancore con cotica e zampino € 2,50
   
SECONDI PIATTI  
REVIGLIASCO  
Stufato di vitellone piemontese alla Barbera d’Asti
con polenta
€ 4,00
   
DOLCI  
CASTELLO DI ANNONE  
Torta dell’abbondanza € 1,50
VILLAFRANCA  
“Bunèt” al cioccolato € 1,50