Il programma di Sabato 20 settembre

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Sabato 20 settembre dalle 11 alle 24, è aperto al pubblico il banco di degustazione (padiglione 2 a Palazzo dell’Enofila) con i 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso Enologico Nazionale “Premio Douja d’Or”. All’Enoteca della Douja d’Or (padiglione 1) sono in vendita tutti i vini premiati; nella stessa area, si trovano la mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’associazione Donne del Vino del Piemonte ed il mercatino di “Asti Fa Goal” con le eccellenze gastronomiche del territorio.

Alle 17,30 la Camera di Commercio del Verbano Cusio Ossola propone la degustazione “Il Lago Maggiore, le sue Valli e i suoi Sapori” (padiglione 4).

Nel cortile dell’Enofila, la Douja dell’Asti presenta l’aperitivo alla frutta “Asti Hour” e degustazioni di l’Asti e Moscato d’Asti in purezza abbinate a stuzzichini dolci e salati. Dalle 19 alle 24 cena sotto le stelle nell’area allestita dalle associazioni di categoria. Il menu a cura di Coldiretti Asti propone “Salsiccia con peperonata e dolci tipici astigiani” (piatti da 3 a 5 euro).

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La rassegna “Piatti&Dolci d’Autore” vi attende con “Ravioloni di pasta affumicata e formaggio con tortino di gallo e patate al ristretto di Barbera d’Asti” (ristorante Ametista di Moncalvo) e con “Lasagnetta croccante” (pasticceria Dolcevita di Costigliole d’Asti). Costo 16 euro, tre turni: 19.30 – 21 – 22.30.

Dalle 18,30, alla Douja della Barbera e dell’Alta Langa (padiglione 4) degustazioni abbinate a prodotti tipici del territorio. Per le serate di assaggio Onav, “Il gusto di Torino e della sua provincia” a cura della delegazione di Torino (padiglione 4, ore 21, 8 euro).

Alle 21.30 nell’area spettacoli il Teatro degli Acerbi rappresenta “Zuppa di latte. Aspetand Carlin”, commedia nata da un’idea di Luciano Nattino, di e con Massimo Barbero, Patrizia Camatel, Dario Cirelli, Fabio Fassio ed Elena Romano. Si tratta di uno spettacolo tra realtà e favola, ispirato al racconto “Zuppa di latte” del fondatore di Slow Food, Carlo Petrini (ingresso libero).

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