Motta di Costigliole

Tema della sfilata Il peperone quadrato d’Asti: dalla terra alla tavolta
Piatti  Gran “bagna cauda” con peperoni e verdure di stagione
Involtino di peperone (con ripieno di tonno, burro, acciughe e capperi)
Presidente Alessio Comune
Vittorie Trofeo Festival delle Sagre: 1983
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