Premiazioni 2016

Trofei

Supertrofeo “Giovanni Borello” – Premio Fondazione Cassa di Risparmio di Asti (1500 Euro)
Callianetto

Trofeo “Salva Garipoli” – Premio Unione Industriale di Asti (1000 Euro)
Santa Caterina di Rocca d’Arazzo

Trofeo “Ermanno Briola” – Premio Confcooperative di Asti (1000 Euro)
Portacomaro

 

Premi di specialità

Sfilata: Trofeo “Ferruccio Lovisone”
1) Santa Caterina di Rocca d’Arazzo (che si aggiudica il premio dell’ATL-Astiturismo di 1000 Euro)
2) Cortazzone
3) Azzano

Casetta (premio Confartigianato Asti)
1) Casabianca (500 Euro)
2) Corsione (300 Euro)
3) Castellero – Valenzani (200 Euro ciascuna)

Cucina (proposta gastronomica complessiva)
1) Moncalvo
2) Mongardino
3) Rocchetta Tanaro

Premio per il migliore antipasto
Rocchetta Tanaro (rustica ai formaggi)

Premio per il miglior primo piatto
Cortazzone (tagliatelle all’uovo con tartufo)

Premio per la miglior pietanza
Portacomaro (fritto misto) – Moncalvo (sontuoso bollito misto)

Premio per il miglior piatto unico
Montegrosso (cisrà – minestra di ceci con costine)

Premio per il miglior dolce
Mongardino (mun – mattone dolce)

Rapporto Prezzo – Qualità – Quantità
1) Moncalvo
2) Mongardino
3) Callianetto

Accuratezza del Servizio
1) Antignano – Cellarengo
2) Callianetto
3) Portacomaro – Montiglio Monferrato

Vino: “Trofeo Adriano Rampone”
1) Portacomaro (che si aggiudica il premio dell’Ascom Confcommercio di 1000 Euro)
2) Sessant
3) Palucco

 

Altri premi

Premio Speciale Coldiretti “Garantiamo l’origine”
“Per aver percorso la filiera ed aver certificato l’origine degli ingredienti impiegati”
Valenzani (polenta con bocconcini di cinghiale) premio di 1000 Euro

Premio Speciale Club ”Il Fornello”
”Per la valorizzazione di un piatto tipico della cucina contadina astigiana”
Nizza Monferrato (belecauda – farinata di ceci)

Premio Speciale ”Accademia Italiana della Cucina”
“Per la realizzazione di un piatto rappresentativo della cucina povera della civiltà contadina”
Montegrosso (cisrà – minestra di ceci con costine)

Premi Speciale ”UNPLI” per la sfilata
“Per la rappresentazione e valorizzazione di un prodotto tipico e di particolare pregio del territorio”
Villanova (la gallina bionda ed altri animali da cortile alla fiera di Santa Caterina)
premio di 500 Euro

“Per la rappresentazione di un tema legato alla tradizione del mondo contadino”
Revignano (Andùma a viè – la veglia nella stalla)
premio di 500 Euro

 

La proloco di San Marzanotto, in qualità di vincitrice del Supertrofeo “Giovanni Borello” 2015, è esclusa dalle graduatorie.