La Douja della Barbera

Protagonista indiscussa del 45° Salone nazionale di vini selezionati Douja d’Or è anche quest’anno la Barbera d’Asti, prodotto di punta dei nostri vigneti con oltre 5400 ettari di superficie iscritta a Docg. Nel nuovo allestimento all’interno di Palazzo dell’Enofila (Padiglione 4) – dal 9 al 18 settembre 2012, dalle 18.30 alle 23.30 – la Douja della Barbera propone in degustazione ben 168 tipologie della migliore produzione locale: dalle cantine blasonate ai giovani emergenti selezionati per l’occasione dagli esperti dell’Onav, attraverso degustazioni alla cieca.

  • Degustazione di Barbera a 1,50 euro
  • Degustazione di prodotti tipici (salumi, formaggi e carne piemontese) a 3 euro.
  • Promozione: 4 degustazioni di Barbera e un piatto di prodotti tipici a 8 euro.

I piatti tipici serviti insieme alle Barbere

Carne cruda

Polenta e salsiccia

Salumi e formaggi