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SUMMARY:📍Piazza San Secondo - Degustazioni di Vini Piemontesi - A cura di Piemonte Land of Wine ➡️
DESCRIPTION:Una degustazione dedicata alla grande varietà dei vini piemontesi\, espressione di territori\, vitigni e tradizioni che hanno reso il Piemonte una delle regioni vinicole più conosciute e apprezzate al mondo. \nUn percorso tra denominazioni diverse\, dai vini più celebri alle produzioni meno conosciute\, per scoprire la ricchezza e le tante sfumature del patrimonio enologico regionale. \nBollicine\, bianchi\, rosati\, rossi\, vini aromatici e da dessert raccontano\, calice dopo calice\, paesaggi e identità differenti\, offrendo un viaggio attraverso le principali aree vitivinicole del Piemonte. \nLe degustazioni sono curate da Piemonte Land of Wine\, per accompagnare il pubblico alla scoperta delle eccellenze e della straordinaria diversità enologica della regione. \n Consulta i Vini in Degustazione\n     \nQuando: \nVenerdì 11 settembre: 17:30 – 01:00\nSabato 12 settembre: 11:00 – 01:00\nDomenica 13 settembre: 11:00 – 24:00\nLunedì 14 settembre: 17:30 – 23:30\nMartedì 15 settembre: 17:30 – 23:30\nMercoledì 16 settembre: 17:30 – 23:30\nGiovedì 17 settembre: 17:30 – 23:30\nVenerdì 18 settembre: 17:30 – 23:30\nSabato 19 settembre: 11:00 – 01:00\nDomenica 20 settembre: 11:00 – 21:00
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SUMMARY:📍Piazza San Secondo -  Vini BIO da aziende aderenti ai Consorzi di Tutela e associate all'Associazione Produttori del Vino Biologico del Piemonte – A cura di Piemonte Land of Wine ➡️
DESCRIPTION:Presso l’area Piemonte Land of Wine sarà possibile degustare al calice vini BIO prodotti da aziende che\, in quanto aderenti ai rispettivi Consorzi di Tutela\, sono presenti all’interno dello spazio. \nPer conoscere l’Associazione Produttori del Vino Biologico Piemonte e le aziende associate\, visita il sito ufficiale: www.produttorivinobiologico.it \nQuando: \nVenerdì 11 settembre: 17:30 – 01:00\nSabato 12 settembre: 11:00 – 01:00\nDomenica 13 settembre: 11:00 – 24:00\nLunedì 14 settembre: 17:30 – 23:30\nMartedì 15 settembre: 17:30 – 23:30\nMercoledì 16 settembre: 17:30 – 23:30\nGiovedì 17 settembre: 17:30 – 23:30\nVenerdì 18 settembre: 17:30 – 23:30\nSabato 19 settembre: 11:00 – 01:00\nDomenica 20 settembre: 11:00 – 21:00
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SUMMARY:📍Palazzo Alfieri - Degustazioni di Vini del Monferrato - A cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato e Scuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti ➡️
DESCRIPTION:Una degustazione dedicata ai vini del Monferrato\, espressione di un territorio ricco di storia\, tradizioni e grande varietà enologica. \nUn percorso tra etichette e denominazioni diverse\, guidato alla scoperta dei profumi\, dei sapori e delle caratteristiche che raccontano le colline del Monferrato e la loro vocazione vitivinicola. \nDai rossi più strutturati e identitari alle espressioni più fresche e immediate\, ogni calice diventa l’occasione per conoscere più da vicino un patrimonio fatto di vitigni\, territori e saperi tramandati nel tempo. \nLe degustazioni sono curate dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato\, in collaborazione con la Scuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti\, per accompagnare il pubblico in un’esperienza di scoperta e approfondimento delle eccellenze enologiche del territorio. \nConsulta i Vini in Degustazione\n     \nQuando: \nVenerdì 11 settembre: 17:30 – 01:00\nSabato 12 settembre: 17:30 – 01:00\nDomenica 13 settembre: 11:30 – 24:00\nLunedì 14 settembre: 17:30 – 23:30\nMartedì 15 settembre: 17:30 – 23:30\nMercoledì 16 settembre: 17:30 – 23:30\nGiovedì 17 settembre: 17:30 – 23:30\nVenerdì 18 settembre: 17:30 – 01:00\nSabato 19 settembre: 17:30 – 01:00\nDomenica 20 settembre: 17:30 – 23:00 \nMENÙ SCUOLA AFP – POSTAZIONE ESTERNA CORTILE 1 \nPanino gourmet “Settembre d’oro”: 8 EURO \nBlu di capra\nBuns di pane\nFassona Piemontese\nMaionese alla nocciola\nCipolla caramellata  \nNoccioline zuccherate  5 EURO  \nServizio al bancone nei seguenti orari: \nVenerdì 11 e sabato 12 dalle 17:30 all’ 1:00;\nDomenica 13 dalle 11:30 alle 24:00.\nDal lunedì 14 al giovedì 17\, dalle 17:30 alle 23:30\nVenerdì 18 e sabato 19 dalle 17:30 all’ 1:00\nDomenica 20 dalle 11:30 alle 23:00 \nIl servizio pranzo sarà disponibile solo domenica 13 e domenica 20 settembre. \nMENÙ SCUOLA AFP – RISTORANTINO INTERNO CORTILE 2 \nBattuta di Fassona Piemontese con insalata misticanza\, cialda croccante alla nocciola e salsa aioli 7 EURO \nSalumi misti con pane bruscato e  Roccaverano DOP  con miele  7 EURO \nInvoltino di peperone arrosto farcito alla moda del Tanaro  6 EURO \nTerrina di bollito con bagnetto rosso della tradizione  6 EURO \nAntica tartra’ della tradizione con fonduta al Raschera e funghi trifolati 7 EURO \nTerrina di verdure con crema al basilico fresco e vellutata di pomodoro arrostito 6 EURO \nAgnolotti dal Plin con burro alle erbe  8 EURO \nSpaghettone monograno Felicetti al burro nocciola e acciuga\, briciole di pane e crema di peperone 8 EURO \n2 dolci: \nMattone astigiano con crema al Moscato d’Asti  6 EURO \nDolce Alfieri (Lingotto al cioccolato fondente profumato al rhum\, glassa Rocher e crumble al bacio di dama) 6 EURO \nIl servizio al tavolo è disponibile tutti i giorni della Douja\, dalle 17:30 alle 23:00\, senza necessità di prenotazione. È possibile ordinare direttamente sul posto e accomodarsi ai tavoli in base alla disponibilità; qualora fossero tutti occupati\, sarà sufficiente attendere che si liberi un posto. I piatti acquistati verranno poi serviti comodamente al tavolo.
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SUMMARY:📍Palazzo Ottolenghi - Degustazioni di Asti Spumante\, Moscato d'Asti\, Brachetto e Vermouth - A cura di Consorzio Tutela dell'Asti\, Consorzio Tutela del Brachetto\, Consorzio del Vermouth di Torino ➡️
DESCRIPTION:Una degustazione dedicata ad alcune delle espressioni più rappresentative della tradizione enologica piemontese: Asti Spumante\, Moscato d’Asti\, Brachetto e Vermouth di Torino. \nUn’occasione per conoscere e apprezzare\, calice dopo calice\, vini e aromi che raccontano territori\, vitigni e storie diverse\, accomunati da una forte identità e da un legame profondo con il Piemonte. \nDalle bollicine fresche e aromatiche dell’Asti Spumante alla delicatezza del Moscato d’Asti\, dalle note fragranti e avvolgenti del Brachetto fino alla complessità speziata del Vermouth di Torino: un percorso di degustazione tra profumi\, sapori e sfumature da scoprire. \nLe degustazioni sono curate dal Consorzio Tutela dell’Asti\, dal Consorzio Tutela del Brachetto e dal Consorzio del Vermouth di Torino\, che accompagneranno il pubblico alla scoperta delle caratteristiche e delle peculiarità di queste eccellenze piemontesi. \n Consulta i Vini in Degustazione\n     \nQuando: \nVenerdì 11 settembre: 17:30 – 01:00\nSabato 12 settembre: 17:30 – 01:00\nDomenica 13 settembre: 11:30 – 24:00\nLunedì 14 settembre: 17:30 – 23:30\nMartedì 15 settembre: 17:30 – 23:30\nMercoledì 16 settembre: 17:30 – 23:30\nGiovedì 17 settembre: 17:30 – 23:30\nVenerdì 18 settembre: 17:30 – 01:00\nSabato 19 settembre: 17:30 – 01:00\nDomenica 20 settembre: 17:30 – 23:00
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SUMMARY:📍Piazza San Secondo - Germinale Monferrato Art Fest ➡️
DESCRIPTION:La sede del Comune di Asti\, originaria del XVI secolo e rinnovata in forme barocche da Benedetto Alfieri\, accoglierà nell’atrio “Soltitan”\, una scultura in bronzo di Luigi Mainolfi\, creando un dialogo tra arte contemporanea e architettura storica. \nOrari di apertura: il sabato e la domenica dalle 11:00 alle 19:00
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SUMMARY:📍Piazza San Secondo - Enoteca della Douja ➡️
DESCRIPTION:I vini di Piemonte Land da degustare e acquistare. \nNell’area Piemonte Land della Douja d’Or è presente l’Enoteca della Douja\, il punto di riferimento per scoprire e acquistare i vini protagonisti della manifestazione. \nQui è possibile ritrovare le etichette degustate durante il percorso di assaggio e portare a casa una selezione delle eccellenze vinicole piemontesi\, dalle grandi denominazioni ai vini dei produttori partecipanti. \nUn’occasione per approfondire la conoscenza dei territori del vino piemontese e continuare l’esperienza della Douja d’Or anche dopo la visita. \nQuando: \nVenerdì 11 settembre: 17:30 – 01:00\nSabato 12 settembre: 11:00 – 20:00\nDomenica 13 settembre: 11:00 – 24:00\nLunedì 14 settembre: 17:30 – 23:30\nMartedì 15 settembre: 17:30 – 23:30\nMercoledì 16 settembre: 17:30 – 23:30\nGiovedì 17 settembre: 17:30 – 23:30\nVenerdì 18 settembre: 17:30 – 23:30\nSabato 19 settembre: 11:00 – 01:00\nDomenica 20 settembre: 11:00 – 21:00
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Degustazioni a cura dell'Enoteca Regionale Colline del Moscato d'Asti ➡️
DESCRIPTION:Dal 14 al 20 settembre\, Piazza Roma ospiterà\, oltre alle attività in programma della Douja d’Or\, anche la presenza dell’Enoteca Regionale Colline del Moscato d’Asti. \nPer l’occasione sarà proposta una selezione di vini dei diversi conferitori dell’Enoteca\, con servizio di sola mescita al calice\, per scoprire e degustare diverse eccellenze del territorio e non solo. \nIn degustazione non soltanto Moscato d’Asti DOCG e Asti Spumante DOCG in tutte le loro espressioni\, ma anche una varietà di altri vini DOC e DOCG disponibili in selezione. \nMescita al calice: da 3 a 6 € \nQuando: \nLunedì 14 settembre: 17:30 – 23:00\nMartedì 15 settembre: 17:30 – 23:00\nMercoledì 16 settembre: 17:30 – 23:00\nGiovedì 17 settembre: 17:30 – 23:00\nVenerdì 18 settembre: 17:30 – 23:00\nSabato 19 settembre: 12:00 – 23:00\nDomenica 20 settembre: 12:00 – 21:00
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SUMMARY:📍Palazzo Alfieri - Monferrato nello Shaker - A cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ➡️
DESCRIPTION:Nicola Mancinone de “Il Confessionale Bar Catering” propone: \nIl nobile ribelle: Grignolino d’Asti DOC\, Acquavite del Monferrato\, Sciroppo di Amarena\, Campari e Pepe Rosa \nGentile Martini: Cortese dell’Alto Monferrato DOC\, Vermouth di Torino Bianco e Acquavite di Mele \nSloe Mo: Barbera d’Asti DOCG\, Ratafià di ciliegie\, Acquavite di Ciliegie\, Grappa di Barbera e Aceto Balsamico
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Sulle Note della Barbera (…e non solo). Degustazione eno-gastronomica & musica - A cura di Asti Agricoltura ➡️
DESCRIPTION:Degustazione eno-gastronomica “musicale” guidata\, in collaborazione con l’associazione NOI DI COSTIGLIOLE\, alcuni produttori gastronomici locali e MOS (Monferrato On Stage) \nAccompagnamento musicale SWING CAFE’: Beppe Rosso: chitarra solista; Igor Perniciaro: chitarra ritmica; Simone Barbiero: contrabbasso.
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SUMMARY:📍Piazza Roma - The Dry Side of Moscato ( Il lato Secco del Moscato ) - esCAMOtage: Il Moscato che non ti aspetti - A cura di Associazione Aroma di un Territorio ➡️
DESCRIPTION:Un viaggio alla scoperta dell’anima secca\, aromatica e sorprendente del Moscato\, attraverso degustazioni\, incontri con i produttori e momenti di approfondimento dedicati a una delle espressioni meno conosciute di questo vitigno. \nL’appuntamento\, a cura dell’Associazione Aroma di un Territorio\, presenta il progetto esCAMOtage e invita il pubblico a conoscere il Moscato da una prospettiva diversa\, tra territorio\, sperimentazione e nuove interpretazioni. \nIl programma \nOre 17.30 – Apertura al pubblico \nOre 18.00 – Talk & Tasting #1 \nAperitivo Insolito: la rivoluzione nel calice \nUn incontro con i vignaioli per scoprire il progetto esCAMOtage e le caratteristiche del Moscato secco.\nA seguire\, banco di assaggio con i produttori fino alle ore 19.30. \nOre 19.45 – Talk & Tasting #2 \nI Sarti del Moscato: storie di vigneto e territorio \nUn racconto dedicato ai produttori\, ai vigneti e ai territori che danno vita a queste interpretazioni del Moscato.\nA seguire\, banco di assaggio con i produttori fino alle ore 21.00. \nOre 21.15 – 22.45 \nBanco di assaggio con i produttori\nBanco d’assaggio \n€ 15 – 5 degustazioni di Moscato Secco dei produttori dell’Associazione Aroma di un Territorio. \nTalk gratuiti \nLa partecipazione ai talk è gratuita. I vignaioli racconteranno il progetto esCAMOtage e saranno a disposizione del pubblico per domande e curiosità. \nPer chi partecipa ai talk è inoltre prevista una scheda d’assaggio guidata in omaggio. \nDisponibilità: fino a 50 partecipanti per ciascuno slot.\nLingua: italiano.\nCosto degustazione: € 15. \nPrenota qui:
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Agrivan - A cura di C.I.A. Confederazione Agricoltori ➡️
DESCRIPTION:Dalle 18.00 alle 21.00\, in Piazza Roma\, l’Agrivan di CIA propone una degustazione gratuita dedicata ai vini dei produttori locali. \nUn’occasione informale per conoscere da vicino le aziende del territorio e assaggiare alcune delle loro produzioni direttamente all’interno del van.
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SUMMARY:📍Palazzo Ottolenghi - Masterclass - AROMA BATTLE: Team Moscato d’Asti vs Team Brachetto d’Acqui! - A cura del Consorzio per la Tutela dell'Asti ➡️
DESCRIPTION:Il vino si scopre giocando. Una serata pensata per gli under 25: annusa\, assaggia\, prendi posizione e scegli il tuo team. Non è una lezione\, non è una degustazione tradizionale\, è una sfida sensoriale tutta da vivere. Chi può bere\, beve. Chi non può\, mangia! Da che parte stai? Scegli il tuo team e vieni a giocarla con noi! \nMax 25 partecipanti. Ingresso: 10 euro. Lingua: italiano/inglese. \nPrenota qui la tua Masterclass:
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SUMMARY:📍Palazzo Alfieri - DJ Set - DJ Snabba - A cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ➡️
DESCRIPTION:DJ Set – DJ Snabba \nLa Douja d’Or si accende con il ritmo di DJ Snabba\, protagonista della serata di musica e intrattenimento nella suggestiva cornice di Palazzo Alfieri. \nUn appuntamento dedicato a chi vuole vivere la manifestazione anche dopo il tramonto\, tra selezioni musicali\, atmosfera conviviale e il piacere di incontrarsi nel cuore di Asti. \nIngresso libero.
URL:https://www.doujador.it/event/palazzo-alfieri-dj-set-dj-snabba-a-cura-del-consorzio-barbera-dasti-e-vini-del-monferrato-2/
LOCATION:Palazzo Alfieri\, Corso Vittorio Alfieri\, 375\, Asti\, Italia
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SUMMARY:📍Diavolo Rosso - Masterclass - Torino & Torino – A cura del Consorzio del Vermouth di Torino ➡️
DESCRIPTION:Tre Vermouth di Torino\, sei cioccolati di Torino: una degustazione alla ricerca dell’abbinamento (im)perfetto. \nRelatore: Relatori: Roberto Bava\, Consorzio Vermouth di Torino e Guido Castagna\, Maestro Cioccolatiere \nMax 30 partecipanti. Ingresso: 20 euro. Lingua: italiano. \nPrenota qui la tua Masterclass:
URL:https://www.doujador.it/event/masterclass-torino-torino/
LOCATION:Diavolo Rosso\, Piazza S. Martino\, 4\, Asti\, 14100\, Italy
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SUMMARY:📍Ridotto del Teatro Alfieri - Masterclass - Grappa&Cioccolato: magico connubio - A cura del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo ➡️
DESCRIPTION:Degustazione guidata di 4 grappe abbinate a 4 diversi cioccolati con ANAG Piemonte protagonista. \nMax 30 partecipanti. Ingresso: 10 euro. Lingua: italiano. \nPrenota qui la tua Masterclass:
URL:https://www.doujador.it/event/masterclass-la-grappa-incontra-il-food/
LOCATION:Ridotto del Teatro Alfieri\, Via del Teatro\, 2\, Asti
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SUMMARY:📍Uff. Turistico Asti (Piazza Alfieri\, 33) - Douja on the Road - Esplorando Costigliole: dove rossi e bianchi e rosati gareggiano tra loro - A cura di Asti Agricoltura ➡️
DESCRIPTION:L’itinerario comprende la sosta presso 2 aziende vitivinicole che aspettano gli ospiti della Douja con visita della cantina e degustazione\, accompagnati con bus dedicato con partenza e ritorno da Asti – Parcheggio dietro il palazzo della Provincia\, Corso alla Vittoria 125. Ritrovo ore 8:45. \n\nAZIENDA AGRICOLA GOZZELINO SERGIO Località Bricco Lu’ 7\, Costigliole d’Asti – www.gozzelinovini.com  – Degustazione Chardonnay Doc Piemonte\, Barbera d’Asti DOCG\, Moscato d’Asti DOCG\, con focaccia e salumi\nBOERI VINI  Strada Bionzo 2\, Costigliole d’Asti – www.boerivini.it – Degustazione Rosato Spumante Brut\, Barbera d’Asti DOCG\, Brachetto Piemonte DOC\, con formaggio e salumi\n\nPrezzo (all inclusive): € 30. Posti disponibili: 45. \n \nPrenota qui il tuo itinerario: \n 
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LOCATION:Ufficio Turistico Asti – VisitLMR\, Piazza Alfieri\, 34\, Asti\, 14100\, Italy
CATEGORIES:Tour Guidato
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Masterclass – La Riviera del Monferrato: bianchi sorprendenti e bollicine d'autore - A cura di Enoteca Regionale di Albugnano ➡️
DESCRIPTION:Chi l’ha detto che il Monferrato è solo terra di grandi rossi? Preparatevi a ribaltare i luoghi comuni. \nLa Riviera del Monferrato nasconde un’anima chiara\, fatta di uve profumate\, suoli minerali e brezze fresche perfette per la spumantizzazione. Degusteremo 5 calici tra grandi bianchi e bollicine eleganti\, per un percorso all’insegna della freschezza e della vivacità. Un’esperienza imperdibile per chi cerca il lato più contemporaneo\, brillante e inaspettato del nostro territorio. \nVini in degustazione:\nPoggio Ridente – Pinot Nero Spumante Rosè – Pinella\nCascina Gilli – Malvasia di Schierano Spumante – Gilli Extra Dry\nCa Mariuccia – Malvasia Moscata – Luna\nAmorVero – Sauvignon – Colpa del gatto\nMaciot – Sauvignon / Cortese – Pet Nat biodinamico certificato Demeter \nRelatore: Luigi Dezzani\, Direttore Consorzio produttori Riviera del Monferrato \nPosti disponibili: 30\nQuota di partecipazione: € 15 \nPrenota qui la tua Masterclass:
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Banco d’assaggio – Vini della Riviera Monferrato - A cura di Enoteca Regionale di Albugnano ➡️
DESCRIPTION:Tra una masterclass e l’altra\, lo spazio sarà animato da un banco d’assaggio dedicato ai vini della Riviera Monferrato\, con una selezione proposta dall’Enoteca Regionale di Albugnano. \nUn’occasione per scoprire le espressioni vitivinicole di questo territorio attraverso una degustazione libera e informale. \nDegustazione al calice: € 4.
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Masterclass – Albugnano DOC: l'eleganza "verticale" del Nebbiolo d'alta quota - A cura di Enoteca Regionale di Albugnano ➡️
DESCRIPTION:C’è un Nebbiolo che respira l’aria delle Alpi e guarda il Piemonte dall’alto. È l’Albugnano DOC\, coltivato sulle colline attorno al “Balcone del Monferrato”. \nIn questa masterclass esclusiva scopriremo come l’altitudine\, i boschi e le marne calcaree regalino a questo vino un profilo inconfondibile: profumi floreali\, freschezza vibrante e tannini di seta. In degustazione 5 etichette selezionate per comprendere a fondo la “nuova frontiera” dei grandi rossi piemontesi\, il segreto meglio custodito della Riviera del Monferrato. \nVini in degustazione:\nPianfiorito – Albugnano 2024 – Cikin\nCascina Gilli – Albugnano superiore 2022 – Notturno\nOrietta Perotto – Albugnano superiore 2021 – Oltre 500\nEnrico Malfetti – Albugnano superiore 2020 – I Chicchi\nAlle Tre Colline – Albugnano superiore 2021 – Va Anait \nRelatore: Elisa Carossa\, vicepresidente Associazione Albugnano 549 \nPosti disponibili: 30\nQuota di partecipazione: € 15 \nPrenota qui la tua Masterclass:
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SUMMARY:📍Diavolo Rosso - Presentazione alla Stampa - La Strada del Vermouth di Torino - A cura del Consorzio del Vermouth di Torino ➡️
DESCRIPTION:Un percorso tra storia\, cultura e futuro del Vermouth di Torino  \nIl Consorzio del Vermouth di Torino presenta l’ultima pubblicazione di Vermouth & Dintorni\, la rivista di Bubble’s\, che dedica un approfondimento alla Strada del Vermouth di Torino. \nUn incontro dedicato al racconto del Vermouth di Torino\, dalle sue origini alle prospettive future. \nL’appuntamento si concluderà con la consegna del riconoscimento Ambasciatori del Vermouth\, assegnato dal Consorzio a coloro che si sono distinti nel raccontare e promuovere la cultura del Vermouth di Torino. \nMax 30 partecipanti. Ingresso gratuito previa registrazione. Lingua: italiano. \nPer info: \nvermouth@vermouthditorino.org
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Masterclass – Freisa Revolution: l'anima eclettica e il "sangue nobile" del Monferrato - A cura di Enoteca Regionale di Albugnano ➡️
DESCRIPTION:Un viaggio sorprendente alla scoperta di uno dei vitigni autoctoni più affascinanti e storici del Piemonte. \nConosciuta per essere la parente genetica del Nebbiolo\, la Freisa è un’uva capace di regalare vini dalle mille sfumature: dalla vivacità fresca e speziata\, fino a rossi di grande struttura e longevità. Attraverso la degustazione guidata di 5 calici emblematici\, esploreremo l’evoluzione e la rinascita di questo vino che racconta\, meglio di chiunque altro\, l’autenticità e il carattere delle nostre colline. \nVini in degustazione:\nTerre dei Santi – Freisa di Chieri frizzante 2025\nCantine Frasca – Freisa d’Asti 2024\nCantine Dellerba – Pinerolese Freisa 2024\nClaudio Mariotto – Colli Tortonesi Freisa 2023\nTenuta Santa Caterina – Freisa d’Asti Superiore 2019 \nRelatore: Domenico Capello\, presidente Associazione +Freisa \nPosti disponibili: 30\nQuota di partecipazione: € 15 \nPrenota qui la tua Masterclass:
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SUMMARY:📍Piazza San Secondo - Masterclass - Tokaj: il vino che racconta un paesaggio - A cura dell'Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli Langhe-Roero e Monferrato ➡️
DESCRIPTION:Colline\, vallate\, vigneti e antiche cantine sotterranee: il Paesaggio culturale storico della regione vinicola di Tokaj\, nel cuore dell’Ungheria\, è il risultato di una storia vitivinicola che affonda le sue radici nei secoli. Qui il vino non è soltanto una produzione\, ma una parte essenziale dell’identità del territorio e della cultura delle sue comunità. \nInserito nel 2002 nella Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO\, il Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape racconta il profondo legame tra uomo e natura\, attraverso un paesaggio plasmato dalla viticoltura e da una tradizione produttiva la cui qualità è regolamentata da quasi tre secoli. \nLa masterclass sarà un viaggio alla scoperta di questo patrimonio attraverso i suoi vini: un’occasione per esplorare territorio\, tradizione e cultura e comprendere come ogni calice possa raccontare la storia e l’identità di Tokaj. \nModera la Masterclass il giornalista Danilo Poggio. \nMax 25 partecipanti. Ingresso: 25 euro. \n \nPrenota qui la tua Masterclass:
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SUMMARY:📍Diavolo Rosso -  Spettacolo sulla Storia del Vermouth - L'ABC della creatività - A cura del Consorzio del Vermouth di Torino ➡️
DESCRIPTION:Spettacolo sulla Storia del Vermouth – L’ABC della creatività  scritto da Alberto Rizzuti e interpretato da Marcello Spinetta\, ripercorre le origini storiche del Vermouth di Torino.  \nA cura di Visit Langhe Monferrato Roero. \nPer info: \nvermouth@vermouthditorino.org \nPrenota qui il tuo posto:
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Masterclass - Ruché di Castagnole Monferrato docg\, Calosso doc\, Nizza docg e Canelli docg - A cura dell’Associazione Produttori del Vino Biologico del Piemonte ➡️
DESCRIPTION:Una masterclass dedicata ai vini e ai sapori del territorio astigiano: Ruché di Castagnole Monferrato docg\, Calosso doc\, Nizza docg e Canelli docg. \nIn abbinamento: Castelmagno dop\, Salame nobile del Giarolo\, Muletta e Gorgonzola dop \nDurante l’inziativa: Presentazione dei progetti: Il treno delle vigne”\, l’Osservatorio del vino \nbiologico del Piemonte\, La mappa dei vini bio del Piemonte\, Banca del Vino ad Asti\, la \nSLOW WINE FAIR in Collaborazione con la Guida Slow Wine. \nWine Painting a cura della scuola del fumetto di Asti. \nEvento in collaborazione con l’istituto enogastronomico “Vercelli-Penna” di Asti \nDegustazione guidata di 4 vini + 4 abbinamenti gastronomici + amaretti di Mombaruzzo: € 30. \nSolo su prenotazione: tel. 329 2284049.
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SUMMARY:📍Diavolo Rosso -  Panel Test - La certificazione del Vermouth di Torino – ADM-Cert - A cura del Consorzio del Vermouth di Torino ➡️
DESCRIPTION:Panel Test a cura di ADM-Cert Agenzia delle Dogane e dei Monopoli.    \nNel corso dell’incontro\, i Chimici del Laboratorio Chimico di Torino dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli (ADM) presenteranno una simulazione di Panel Test\, finalizzata a illustrare le modalità di valutazione sensoriale adottate nell’ambito dei controlli per la certificazione delle bevande spiritose. \nIngresso gratuito\, previa registrazione\, rivolto a operatori e produttori. \nPrenota qui il tuo posto:
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SUMMARY:📍Palazzo Alfieri - DJ Set - Andrea Calandra - A cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ➡️
DESCRIPTION:DJ Set – Andrea Calandra \nLa Douja d’Or si accende con il ritmo di Andrea Calandra\, protagonista della serata di musica e intrattenimento nella suggestiva cornice di Palazzo Alfieri. \nUn appuntamento dedicato a chi vuole vivere la manifestazione anche dopo il tramonto\, tra selezioni musicali\, atmosfera conviviale e il piacere di incontrarsi nel cuore di Asti. \nIngresso libero.
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Masterclass – Abaccabianca: 5 vitigni bianchi autoctoni del Piemonte incontrano le cucine internazionali - A cura di AIS Piemonte – Delegazione di Asti ➡️
DESCRIPTION:Lo storico appuntamento di AIS Piemonte dedicato ai vini bianchi piemontesi torna in occasione della Douja d’Or con una masterclass che mette in dialogo territorio e cucine internazionali. \nIl Piemonte non è solo terra di grandi rossi: il suo patrimonio vitivinicolo comprende anche numerosi vitigni bianchi autoctoni\, spesso meno conosciuti ma capaci di esprimere identità\, eleganza e grande varietà. \nDurante la degustazione saranno proposti cinque vini ottenuti da altrettanti vitigni\, provenienti da diverse aree del Piemonte\, in abbinamento a piatti ispirati a cucine internazionali anche molto lontane dalla tradizione locale. \nUn percorso curioso e originale per avvicinarsi in modo semplice alle tecniche di abbinamento cibo-vino e comprendere come sapori\, consistenze e caratteristiche aromatiche possano valorizzarsi reciprocamente. \nVini in degustazione\nErbaluce di Caluso DOCG Metodo Classico\nGavi del Comune di Gavi Etichetta Nera 2025 – Azienda Il Poggio di Gavi\nMonferrato DOC Bianco “Plisun” 2023 (Bussanello) – Azienda Crotin 1897\nTerre Alfieri Arneis Superiore “Bricco della Cappelletta” 2023 – Azienda Carlin de Paolo\nColli Tortonesi DOC Derthona Timorasso “Muntà l’é Ruma” 2023\nIn abbinamento\nsushi fusion di Papa’S\ncausa\, piatto freddo peruviano a base di pollo e patate\nrillette de campagne francese \nLa masterclass sarà condotta da Andrea Castelli\, relatore AIS\, che accompagnerà i partecipanti alla scoperta dei vini\, dei territori e delle cucine proposte. \nPosti disponibili: 35\nQuota di partecipazione: € 20 \nPrenota qui la tua Masterclass:
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SUMMARY:📍Piazza Roma - Masterclass – Le Sbarbatelle: una storia partita da Asti e arrivata in tutta Italia - A cura di AIS Piemonte – Delegazione di Asti ➡️
DESCRIPTION:Una masterclass dedicata alla storia de Le Sbarbatelle\, il progetto nato ad Asti nel 2017 e diventato negli anni un vero e proprio movimento\, fino alla costituzione dell’omonima associazione. \nDalle prime 15 giovani vignaiole coinvolte nell’edizione inaugurale\, il progetto è cresciuto fino a riunire oggi circa 100 produttrici under 40 provenienti da tutta Italia\, accomunate dalla passione per il vino\, il territorio e il racconto di una nuova generazione di imprenditrici del settore. \nA ripercorrere le tappe di questa storia saranno Paolo Poncino\, Delegato AIS di Asti e ideatore dell’iniziativa\, Isella Zanutto\, organizzatrice e relatrice AIS\, e Francesca Bava\, Vicepresidente dell’Associazione Le Sbarbatelle. \nLa masterclass sarà anche l’occasione per degustare sei vini prodotti dalle Sbarbatelle\, accompagnati da un’originale selezione di salumi e formaggi rari\, italiani e internazionali\, per sperimentare abbinamenti insoliti e sorprendenti. \nVini in degustazione\nAlta Langa DOCG Pas Dosé “Espressione Noir” – Cocchi\nUmbria Bianco IGT “Bismillah” – Tenuta Placidi\nLanghe DOC Nas-cëtta del Comune di Novello 2024 – Valletti Roberta\nFiano di Avellino DOCG 2024 – Tenuta del Meriggio\nLanghe Nebbiolo DOC 2025 – De Simone Winery\nPinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC “Tiamat” 2024 \nPosti disponibili: 35\nQuota di partecipazione: € 20 \nPrenota qui la tua Masterclass:
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SUMMARY:📍Piazza San Secondo - Masterclass - Rotaliana Königsberg: il Giardino del Vino - A cura dell'Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli Langhe-Roero e Monferrato ➡️
DESCRIPTION:Nel cuore del Trentino\, tra Trento e Bolzano\, si apre un paesaggio fatto di vigneti\, colline e montagne\, dove il vino è parte integrante della storia e dell’identità delle comunità. È la Rotaliana Königsberg\, un territorio che ama definirsi “Giardino del Vino”: un mosaico di borghi\, cantine\, aziende familiari e tradizioni che raccontano un modo autentico di vivere il territorio. \nQui la viticoltura convive con una ricca cultura del gusto\, con percorsi tra i vigneti\, degustazioni\, produzioni locali e luoghi in cui storia\, natura e innovazione si incontrano. Tra i protagonisti della tradizione enologica del territorio spicca il Teroldego\, vitigno simbolo della Piana Rotaliana. \nLa masterclass sarà un invito a scoprire questo angolo di Trentino attraverso i suoi vini\, in un viaggio tra paesaggio\, cultura e sapori\, per conoscere il carattere di un territorio che ha fatto del vino una delle sue espressioni più autentiche. \nModera la Masterclass il giornalista Danilo Poggio. \nMax 25 partecipanti. Ingresso: 25 euro. \n \nPrenota qui la tua Masterclass:
URL:https://www.doujador.it/event/piazza-san-secondo-masterclass-rotaliana-konigsberg-il-giardino-del-vino-a-cura-dellassociazione-per-il-patrimonio-dei-paesaggi-vitivinicoli-langhe-roero-e-monferrato/
LOCATION:Piazza San Secondo\, Piazza San Secondo\, Asti\, 14100\, Italy
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SUMMARY:📍Palazzo Alfieri - Presentazione Libro “L’uomo che inseguì la salvezza” - A cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ➡️
DESCRIPTION:Un appuntamento dedicato alla cultura e alla narrazione con la presentazione del libro “L’uomo che inseguì la salvezza”. \nUn incontro con l’autore e con le pagine di un’opera che invita alla riflessione attraverso una storia di ricerca\, speranza e percorsi umani\, in dialogo con il pubblico nella cornice della Douja d’Or. \nUn’occasione per scoprire il libro\, approfondirne i temi e condividere un momento di confronto all’insegna della cultura.
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LOCATION:Palazzo Alfieri\, Corso Vittorio Alfieri\, 375\, Asti\, Italia
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