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ASTI BRILLO

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Menu

Menù della Douja

Proposto dal ristoratore scegliendo tra i piatti in carta quelli che rispondono in modo più autentico e veritiero al recupero della tradizione gastronomica del Monferrato, e del Piemonte più in generale. Format della proposta: stuzzichino di benvenuto, antipasto, primo, secondo, dessert. Di norma abbinato ad un massimo di tre vini piemontesi.

Vini Esclusi

Prezzo : €30.00-€70.00

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Piatto

Piatto della Douja

Piatto di norma non in menù, creato per l'occasione con l'obiettivo di interpretare in modo autentico e, qualora voluto, originale, una ricetta del territorio, anche antica. Può riguardare un bis/tris di antipasti, un primo o un secondo. Al piatto dovrà essere abbinato un calice di vino piemontese.

Calice di vino compreso

Prezzo : €16.00

Per prenotare la degustazione contattare il locale

Contatti:

Telefono : 340 7721046
E-Mail : klaus.negro@gmail.com

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