Eventi
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📍Piazza San Secondo – Inaugurazione della Douja d’Or 2026 ➡️
Piazza San Secondo Piazza San Secondo, Asti, ItalyInaugurazione e successiva apertura al pubblico dell'edizione 2026 della Douja d'Or su Piazza San Secondo ad Asti.
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📍Piazza Roma – Masterclass – L’Arneis incontra il mare – A cura di Coldiretti ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyUna masterclass-degustazione dedicata all’incontro tra Arneis e sapori del mare, in un abbinamento originale che unisce il Piemonte alla Liguria. Protagonisti dell’appuntamento saranno quattro Arneis, proposti in degustazione guidata insieme alle ostriche del Mar Ligure dei Mitilicoltori Spezzini, ospiti dell’evento. A condurre la degustazione sarà un relatore ONAV, che accompagnerà il pubblico alla scoperta delle
€30 -
📍Palazzo Alfieri – DJ Set – Andrea Calandra – A cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ➡️
Palazzo Alfieri Corso Vittorio Alfieri, 375, Asti, ItaliaDJ Set - Andrea Calandra La Douja d’Or si accende con il ritmo di Andrea Calandra, protagonista della serata di musica e intrattenimento nella suggestiva cornice di Palazzo Alfieri. Un appuntamento dedicato a chi vuole vivere la manifestazione anche dopo il tramonto, tra selezioni musicali, atmosfera conviviale e il piacere di incontrarsi nel cuore di
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📍Piazza Roma – Masterclass – L’Arneis incontra il mare – A cura di Coldiretti ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyUna masterclass-degustazione dedicata all’incontro tra Arneis e sapori del mare, in un abbinamento originale che unisce il Piemonte alla Liguria. Protagonisti dell’appuntamento saranno quattro Arneis, proposti in degustazione guidata insieme alle ostriche del Mar Ligure dei Mitilicoltori Spezzini, ospiti dell’evento. A condurre la degustazione sarà un relatore ONAV, che accompagnerà il pubblico alla scoperta delle
€30 -
📍Ridotto del Teatro Alfieri – Masterclass – Piemonte una regione che distilla – A cura del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo ➡️
Ridotto del Teatro Alfieri Via del Teatro, 2, Asti“Piemonte una regione che distilla”: degustazione guidata di 4 grappe accompagnate da piccoli assaggi gastronomici con la presenza e il racconto dei mastri distillatori. Max 30 partecipanti. Ingresso: 10 euro. Lingua: italiano. Prenota qui la tua Masterclass:
€10 -
📍Uff. Turistico Asti (Piazza Alfieri, 33) – Douja on the Road – Alla scoperta del Barbera d’Asti e del Ruchè – A cura di Asti Agricoltura ➡️
Ufficio Turistico Asti - VisitLMR Piazza Alfieri, 34, Asti, ItalyL’itinerario comprende la sosta presso 2 aziende vitivinicole che aspettano gli ospiti della Douja con visita della cantina e degustazione, accompagnati con bus dedicato con partenza e ritorno da Asti - Parcheggio dietro il palazzo della Provincia, Corso alla Vittoria 125. Ritrovo ore 8:45 POGGIO LE COSTE Località Poggio 9, Portacomaro – – www.poggio.it -
€30 -
📍Piazza Roma – Wine Cocktail & DJ Set – A cura di Coldiretti ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyUna serata dedicata a un modo diverso e creativo di vivere il vino, tra cocktail, musica e convivialità. Dalle 18.00 alle 24.00, protagonisti saranno i Wine Cocktail, preparati a base di vino e curati da Fine & Dining Project, per scoprire nuove interpretazioni e abbinamenti attraverso una proposta originale e contemporanea. Ad accompagnare la degustazione,
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📍Palazzo Alfieri – DJ Set – DJ Snabba – A cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ➡️
Palazzo Alfieri Corso Vittorio Alfieri, 375, Asti, ItaliaDJ Set - DJ Snabba La Douja d’Or si accende con il ritmo di DJ Snabba, protagonista della serata di musica e intrattenimento nella suggestiva cornice di Palazzo Alfieri. Un appuntamento dedicato a chi vuole vivere la manifestazione anche dopo il tramonto, tra selezioni musicali, atmosfera conviviale e il piacere di incontrarsi nel cuore di
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📍Piazza San Secondo – Masterclass – Pico: il paesaggio del vino tra lava e oceano – A cura dell’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli Langhe-Roero e Monferrato ➡️
Piazza San Secondo Piazza San Secondo, Asti, ItalyTra roccia vulcanica, vento e oceano, l'isola di Pico, nelle Azzorre, custodisce un paesaggio vitivinicolo unico al mondo. Qui, piccoli appezzamenti rettangolari, i currais, sono racchiusi da migliaia di muretti di pietra costruiti per proteggere le viti dal vento e dalla salsedine dell'Atlantico. Una straordinaria opera di adattamento dell'uomo all'ambiente, nata insieme alla viticoltura sull'isola
€25 -
📍Piazza Roma – Masterclass – Barbera e Parmigiano – Stagioniamo assieme – A cura di Coldiretti ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyUna masterclass-degustazione dedicata all’incontro tra Barbera d’Asti e Parmigiano Reggiano, per esplorare come il tempo e la stagionatura possano trasformare aromi, consistenze ed equilibri gustativi. Protagonisti dell’appuntamento saranno quattro Barbera d’Asti, proposte in degustazione guidata in abbinamento a quattro diverse stagionature di Parmigiano Reggiano. Ospite dell’evento sarà l’Azienda Agricola Sangonelli Antonio Delbono Gabriella, con il
€20 -
📍Palazzo Ottolenghi – Masterclass – I Colori dell’Asti DOCG – A cura del Consorzio per la Tutela dell’Asti ➡️
Palazzo Ottolenghi“I Colori dell'Asti DOCG”: un viaggio unico firmato Consorzio Tutela dell’Asti. Dal giallo paglierino al dorato, fino alle sfumature Rosè: scopri la ricchezza di una grande denominazione attraverso 4 vini in degustazione, un colore alla volta. Abbinamenti di pasticceria dolce e salata. Max 25 partecipanti. Ingresso: 15 euro. Lingua: italiano. Prenota qui la tua Masterclass:
€15 -
📍Piazza Roma – Masterclass – Barbera e Parmigiano – Stagioniamo assieme – A cura di Coldiretti ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyUna masterclass-degustazione dedicata all’incontro tra Barbera d’Asti e Parmigiano Reggiano, per esplorare come il tempo e la stagionatura possano trasformare aromi, consistenze ed equilibri gustativi. Protagonisti dell’appuntamento saranno quattro Barbera d’Asti, proposte in degustazione guidata in abbinamento a quattro diverse stagionature di Parmigiano Reggiano. Ospite dell’evento sarà l’Azienda Agricola Sangonelli Antonio Delbono Gabriella, con il
€20 -
📍Piazza Roma – Masterclass – Alla scoperta del Monferrato dell’Olio EVO – A cura di Strada dell’Olio Astesana ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyUn viaggio sensoriale tra i sapori e i paesaggi del Piemonte, alla scoperta dell'oro verde del Monferrato! Insieme alla Strada dell’Olio Astesana e ai produttori del marchio Ramolivo, vivrai una serata dedicata all'olio extravergine d'oliva del Monferrato. Attraverso la degustazione guidata di tre oli differenti, imparerai a riconoscerne le sfumature e le caratteristiche uniche, lasciandoti
€10 -
📍Ridotto del Teatro Alfieri – Masterclass – La Grappa incontra il Food – A cura del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo ➡️
Ridotto del Teatro Alfieri Via del Teatro, 2, Asti“La Grappa incontra il Food”: degustazione guidata di 4 grappe in abbinamento a diverse tipologie di food. Max 30 partecipanti. Ingresso: 10 euro. Lingua: italiano. Prenota qui la tua Masterclass:
€10 -
📍Piazza San Secondo – Masterclass – Fertő/Neusiedlersee: un paesaggio da scoprire – A cura dell’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli Langhe-Roero e Monferrato ➡️
Piazza San Secondo Piazza San Secondo, Asti, ItalyTra lago, vigneti, villaggi e architetture storiche, il Paesaggio Culturale del Fertő/Neusiedlersee racconta una storia di incontri tra culture che dura da oltre ottomila anni. Situato tra Austria e Ungheria, questo paesaggio transfrontaliero è il risultato di una lunga e affascinante relazione tra le comunità che lo hanno abitato e l’ambiente naturale. I villaggi che
€25 -
📍Palazzo Ottolenghi – Masterclass – Dietro le Quinte di “Asti Vibes” – A cura del Consorzio per la Tutela dell’Asti e del Consorzio del Vermouth di Torino ➡️
Palazzo OttolenghiDietro le Quinte di "Asti Vibes": Asti Vibes nasce dall'incontro di due grandi eccellenze piemontesi: l'Asti Spumante DOCG e il Vermouth di Torino IGP. Fresco, aromatico e sorprendentemente semplice da preparare, è il cocktail perfetto per ogni occasione. Scopri entrambe le eccellenze nella loro espressione più autentica: in purezza, per assaporarne tutta la complessità aromatica,
€15 -
📍Piazza Roma – Masterclass – Aperitivo del Gran Monferrato – A cura dell’Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato, Enoteca Regionale del Monferrato, Enoteca Regionale Acqui Terme e Vino ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyUna masterclass dedicata ai vini e ai sapori del Gran Monferrato, a cura dell’Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato, dell’Enoteca Regionale del Monferrato e dell’Enoteca Regionale Acqui “Terme e Vino”. Protagonisti della degustazione saranno tre vini rappresentativi del territorio: Grignolino del Monferrato Casalese DOC, Ovada DOCG e Brachetto d’Acqui DOCG. Un percorso guidato tra
€20 -
📍Diavolo Rosso – Masterclass – Dal vino alle botaniche. Come nasce il Vermouth di Torino – A cura del Consorzio del Vermouth di Torino ➡️
Diavolo Rosso Piazza S. Martino, 4, Asti, ItalyMasterClass con degustazione guidata di tre Vermouth di Torino: Extra Dry, Bianco e Rosso. Dalla scelta del vino alle botaniche, dall’estrazione degli aromi all’assemblaggio finale: un racconto che unisce tradizione, scienza e arte, per scoprire come nasce un Vermouth di Torino. Relatore: Bruno Malavasi – Presidente Consorzio Vermouth di Torino Max 30 partecipanti. Ingresso: 15
€15 -
📍Piazza Roma – ONAV: scopriamo la Guida Prosit – A cura di ONAV Sezione Asti ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyUn appuntamento gratuito dedicato alla scoperta della Guida Prosit, il progetto di ONAV nato per coinvolgere assaggiatori e appassionati in un continuo monitoraggio del vino italiano. Durante l’incontro, un docente e un mescitore ONAV accompagneranno i partecipanti in una degustazione guidata dei vini che si sono maggiormente distinti, approfondendone caratteristiche, qualità e riconoscibilità. Un’occasione per
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📍Ridotto del Teatro Alfieri – Masterclass – La Grappa nello Shaker – A cura del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo ➡️
Ridotto del Teatro Alfieri Via del Teatro, 2, Asti“La Grappa nello Shaker”: degustazione di 3 cocktail a base grappa preparati e raccontati dall’esperto di mixology Nicola Mancinone. Max 30 partecipanti. Ingresso: 10 euro. Lingua: italiano. Prenota qui la tua Masterclass:
€10 -
📍Palazzo Alfieri – Monferrato nello Shaker – A cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ➡️
Palazzo Alfieri Corso Vittorio Alfieri, 375, Asti, ItaliaNicola Mancinone de “Il Confessionale Bar Catering” propone: Il nobile ribelle: Grignolino d’Asti DOC, Acquavite del Monferrato, Sciroppo di Amarena, Campari e Pepe Rosa Gentile Martini: Cortese dell’Alto Monferrato DOC, Vermouth di Torino Bianco e Acquavite di Mele Sloe Mo: Barbera d’Asti DOCG, Ratafià di ciliegie, Acquavite di Ciliegie, Grappa di Barbera e Aceto Balsamico
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📍Piazza Roma – Sulle Note della Barbera (…e non solo). Degustazione eno-gastronomica & musica – A cura di Asti Agricoltura ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyDegustazione eno-gastronomica “musicale” guidata, in collaborazione con l’associazione NOI DI COSTIGLIOLE, alcuni produttori gastronomici locali e MOS (Monferrato On Stage) Accompagnamento musicale SWING CAFE’: Beppe Rosso: chitarra solista; Igor Perniciaro: chitarra ritmica; Simone Barbiero: contrabbasso.
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📍Piazza Roma – The Dry Side of Moscato ( Il lato Secco del Moscato ) – esCAMOtage: Il Moscato che non ti aspetti – A cura di Associazione Aroma di un Territorio ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyUn viaggio alla scoperta dell’anima secca, aromatica e sorprendente del Moscato, attraverso degustazioni, incontri con i produttori e momenti di approfondimento dedicati a una delle espressioni meno conosciute di questo vitigno. L’appuntamento, a cura dell’Associazione Aroma di un Territorio, presenta il progetto esCAMOtage e invita il pubblico a conoscere il Moscato da una prospettiva diversa,
€15 -
📍Piazza Roma – Agrivan – A cura di C.I.A. Confederazione Agricoltori ➡️
Piazza Roma Piazza Roma, Asti, ItalyDalle 18.00 alle 21.00, in Piazza Roma, l’Agrivan di CIA propone una degustazione gratuita dedicata ai vini dei produttori locali. Un’occasione informale per conoscere da vicino le aziende del territorio e assaggiare alcune delle loro produzioni direttamente all’interno del van.
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📍Palazzo Ottolenghi – Masterclass – AROMA BATTLE: Team Moscato d’Asti vs Team Brachetto d’Acqui! – A cura del Consorzio per la Tutela dell’Asti ➡️
Palazzo OttolenghiIl vino si scopre giocando. Una serata pensata per gli under 25: annusa, assaggia, prendi posizione e scegli il tuo team. Non è una lezione, non è una degustazione tradizionale, è una sfida sensoriale tutta da vivere. Chi può bere, beve. Chi non può, mangia! Da che parte stai? Scegli il tuo team e vieni
€10 -
📍Palazzo Alfieri – DJ Set – DJ Snabba – A cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ➡️
Palazzo Alfieri Corso Vittorio Alfieri, 375, Asti, ItaliaDJ Set - DJ Snabba La Douja d’Or si accende con il ritmo di DJ Snabba, protagonista della serata di musica e intrattenimento nella suggestiva cornice di Palazzo Alfieri. Un appuntamento dedicato a chi vuole vivere la manifestazione anche dopo il tramonto, tra selezioni musicali, atmosfera conviviale e il piacere di incontrarsi nel cuore di
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📍Diavolo Rosso – Masterclass – Torino & Torino – A cura del Consorzio del Vermouth di Torino ➡️
Diavolo Rosso Piazza S. Martino, 4, Asti, ItalyTre Vermouth di Torino, sei cioccolati di Torino: una degustazione alla ricerca dell’abbinamento (im)perfetto. Relatore: Relatori: Roberto Bava, Consorzio Vermouth di Torino e Guido Castagna, Maestro Cioccolatiere Max 30 partecipanti. Ingresso: 20 euro. Lingua: italiano. Prenota qui la tua Masterclass:
€15 -
📍Ridotto del Teatro Alfieri – Masterclass – Grappa&Cioccolato: magico connubio – A cura del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo ➡️
Ridotto del Teatro Alfieri Via del Teatro, 2, AstiDegustazione guidata di 4 grappe abbinate a 4 diversi cioccolati con ANAG Piemonte protagonista. Max 30 partecipanti. Ingresso: 10 euro. Lingua: italiano. Prenota qui la tua Masterclass:
€10
L’Ossolano è la principale espressione casearia dell’estremo nord del Piemonte, prodotto dal latte di vacche nate, allevate e nutrite esclusivamente nelle valli di Anzasca, Antrona, Divedro-Antigorio-Formazza, Isorno e nella Valle Vigezzo, entità geografiche che si aprono nella Val d’Ossola.
Il formaggio “Toma Piemontese”, formaggio prodotto esclusivamente con latte di vacca, ha origini che risalgono all’epoca romana, ma solamente documenti dell’anno mille riportano citazioni che lo identificano precisamente, figurando soprattutto nei “pastus” distribuiti ai poveri o ai lavoratori subalterni, tanto da convalidare l’ipotesi di un suo uso, almeno in questi periodi iniziali, caratteristico dei ceti popolari; pare infatti andassero per la maggiore formaggi particolarmente piccanti e detti “formaggi dei poveri”.
Il Salame Piemonte ha forma cilindrica, o incurvata per le pezzature più piccole, è compatto e di consistenza morbida che deriva dalla breve stagionatura. La fetta si presenta compatta e omogenea di colore rosso rubino. Il profumo è delicato di carne matura stagionata, di vino e di aglio. In particolare, l’aggiunta del vino derivante da uve Barbera, Dolcetto e Nebbiolo conferisce al prodotto un terroir unico e particolare.
La Robiola di Roccaverano, è un formaggio fresco sottoposto a maturazione, o affinato e per la sua produzione si adopera latte crudo intero di capra, di pecora e di vacca, proveniente esclusivamente dall’area di produzione. Le origini risalgono ai Celti che producevano un formaggio simile al prodotto attuale. Con l’avvento dei Romani il formaggio assunse il nome di “rubeola”. Ma l’importanza della “Robiola” venne evidenziata in un manoscritto del 1899, fra le notizie storiche di interesse politico: nel Comune di Roccaverano venivano tenute cinque fiere annue, durante le quali si vendevano per l’esportazione “eccellenti formaggi di Robiole”. L’alimentazione degli ovi-caprini e delle vacche è ottenuta anche dal pascolamento degli animali e dall’utilizzo di foraggi verdi e/o conservati che si ottengono dai prati e prati-pascoli ricchi di numerose piante aromatiche ed officinali. Sono proprio queste specie spontanee di erbe officinali o comunque capaci di avere qualità particolari che costituiscono un alimento di alta qualità per gli allevamenti ovini e caprini, nonché per il bestiame bovino e che con i vari profumi ed aromi fanno assumere alla “Robiola di Roccaverano” una fragranza che lo distingue da ogni altro formaggio.
Il formaggio “Raschera”, formaggio prodotto da latte vaccino, con eventuali aggiunte di latte ovino o caprino è storicamente presente nella provincia di Cuneo e richiama il nome del Lago Rascherà, nell’area prospiciente la zona del Monregalese, da cui si è diffusa la produzione del formaggio che ha conservato le caratteristiche originarie, legate ad una tecnica consolidata.
La «Nocciola del Piemonte» o «Nocciola Piemonte» designa il frutto in guscio, sgusciato o semilavorato della varietà di nocciolo «Tonda Gentile Trilobata » ed ha sapore finissimo e persistente e polpa croccante.
Il formaggio “Murazzano”, formaggio di latte ovino, che può essere integrato con latte vaccino, è storicamente presente nella provincia di Cuneo e richiama il nome del Comune di Murazzano che ne è il centro maggiore di produzione.
Il Castelmagno prende il suo nome dal santuario dedicato a San Magno presente nel comune omonimo. Le origini sono antichissime: le prime forme furono prodotte già nel XII secolo e il primo documento ufficiale che registra la sua esistenza è una sentenza arbitrale in cui il Comune di Castelmagno sconfitto dovette pagare in natura, come canone annuo, forme di formaggio al marchese di Saluzzo.